Jo kuudelta aamulla tuoksuu tuore pulla Koski Tl:ssä, kun kylän strategisessa keskipisteessä sijaitseva SEO:n kahvila avautuu. Kahvilayrittäjä Aila Kanasuo on tullut aamuyöstä kolmelta leipomaan munkkeja, pullia ja muita paistoksia sekä tuoreita sämpylöitä, jotka vielä ehditään täyttääkin ennen ensimmäisiä nälkäisiä.

- Aamun ensimmäiset tunnit ovat meillä kaikkein vilkkaimpia – lounasaikana asiakasmäärät sitten vaihtelevat enemmän, emäntä kertoo. Totta puhuen ei hän ihan joka aamu ole itse leipomassa: kahvilan viidestä vakituisesta työntekijästä kolme osaa myös leipoa.

Melkoisen sitova yritys kahvila kuitenkin Kanasuolle on. Se on auki joulupäivää lukuun ottamatta kaikkina muina vuoden päivinä. Kolmelta alkaneen aamuvuoronsa jälkeen hän menee yleensä yhden maissa nukkumaan, mutta palaa takaisin illaksi.

- Onneksi meillä on henkilökunta niin osaavaa ja yrittäjähenkistä, että he aina keksivät jotain uutta tarjottavaakin, Aila Kanasuo kiittää.

Kahvila ei kuitenkaan ole koko totuus vuoden 2008 yrityksenä Koskella palkitusta Kosken Autohuollosta. Huoltamon puolella paiskivat töitä aviomies Pekka Kanasuo ja veli Kai Lepistö. Kyseessä on siis varsinainen perheyritys. Miesten yhdessä vuonna 1995 perustama huoltamo olikin ensin - kahvilamyymälä valmistui 1998, jolloin myös Aila Kanasuo tuli mukaan yrittäjäksi.

- Aluksi meillä oli korjaamopalvelujen lisäksi tarvike-, rengas- ja SEO-polttoainemyyntiä, mutta nyt meillä on oikeastaan kaikki mahdolliset palvelut. Pikku hiljaa on tullut kaikkea lisää: kuusi vuotta sitten pesuhallikin, Pekka Kanasuo kertoo.

- Olemme oikein tietoisesti tähdänneet monipuolisuuteen. Kaikkea on pakko yrittää, sillä vaikka liikevaihdosta puolet tuleekin bensanmyynnistä, on sen kate olematon.

Maaseudulla asiakkaista on tietysti suurin osa kanta-asiakkaita, mutta samalla myös aika laajalta alueelta. – Asiakkaita on Kuusjoelta Mellilään ja Someron lähialueille asti. Rengaspuolella on täällä kyllä kilpailua, mutta korjaamoita ei niinkään ole, Kai Lepistö selittää.

Kesäisin Härkätien reitiltä poikkeaa asiakkaita, varsinkin moottoripyöräilijöitä. Se on myös Lepistön mieluinen harrastus, sikäli kuin pienten lasten isä muilta kiireiltään ehtii.

Pekka Kanasuo puolestaan pelaa jääkiekkoa ja ahkeroi reserviläisten puheenjohtajana – sikäli kuin viljatilan maatöiltä ehtii. Kosken Autohuollosta huoltamon puoli onkin auki lauantaisin vain tarvittaessa.

- Kiireisinä aikoina toki joustetaan, mutta korjaamo on auki yleensä arkisin klo 8-18, miehet kertovat. Kahvila puolestaan sulkee ovensa arki-iltaisin kahdeksalta.

Kahvilan iloinen aamuvuoro: Aila Kanasuo, Tarja Mahilainen, Kirsi Leino ja sukulaistyttö Reetta Kanasuo.

Kai Lepistö ja Pekka Kanasuo työskentelevät huoltamon puolella.

Kosken Autohuollon myymälässä löytyy tavaraa joka lähtöön, esittelevät yrittäjät Pekka Kanasuo, Kai Lepistö ja Aila Kanasuo.

Anneli Perkiö