Aurinkoisena toukokuisena iltapäivänä monitoiminen matkailuyrittäjä Pentti-Oskari Kangas ehtii istahtaa vain hetkeksi. Rymättylän Herrankukkaro palkittiin Vuoden Kotimaan Matkailuyrityksenä huhtikuussa Tampereella, mutta se ei ole syy kiireeseen. Herrankukkarossa on ympärivuotinen tohina.

- Äsken juuri lähti yksi ryhmä ja illalla on tulossa 160 henkeä. Meillä on oikeastaan syksy ja talvi kiireisintä, sillä yritys- ja yhteisöasiakkaat ovat tärkein kohderyhmä. Keskikesällä on hiljaisinta, silloin on lähinnä perhejuhlia ja häitä, isäntä kertoo.

Asiakkaat käyvät Herrankukkarossa etupäässä koulutuksissa ja virkistyspäivillä. Kukin järjestää itse koulutuksensa ja herrankukkarolaiset huolehtivat ruumiin virkistyksestä muun muassa erilaisilla hemmotteluhoidoilla ja maanmainion saaristolaispitopöydän antimin.

Sielu täällä lepää jo kauniin saaristoluonnonkin ansiosta, mutta takuuvarmasti ainakin saunan ja Kaislikkokylpylässä otetun merikylvyn jälkeen.

Perinteitä ja palvelua

Herrankukkaro käsittää Rymättylässä 10 hehtaarin alueen. Lähtökohtana 15 vuotta sitten oli vanha kalastajatila, jonka rakennuskantaa lähdettiin saneeraamaan ja täydentämään perinteitä ja ympäristöarvoja kunnioittaen. Jo paljon ennen kuin siitä tuli trendikästä.

Nyt alueelta löytyy esimerkiksi viisi savusaunaa, joista yksi on maailman suurin: sinne mahtuu jopa 124 saunojaa yhtä aikaa.

- Ei se suuruus ollut itsetarkoitus. Mutta jos se olisi maailman paras, siitä olisin onnellinen. Isossa savusaunassa on eri lailla happea ja kosteutta kuin pienessä mustassa kopissa, Pentti-Oskari Kangas selittelee.

Liiasta vaatimattomuudesta häntä ei voi kuitenkaan syyttää. Herrankukkaroon, ja samaan yritykseen kuuluvien Turussa jokirannassa kesäisin auki olevaan Vaakahuoneeseen, Loistokarin saareen sekä näiden välillä risteilevään höyrylaiva Ukkopekkaan, liittyy väistämättä mielikuva isännän värikkäästä persoonasta ja monista räväköistä mainostempauksista.

Esimerkiksi nyt Tampereella pokatun matkailupalkinnon vuoksi yritys tiedottaa, että he ovat päättäneet myöntää koko kesän ajaksi Vaakahuoneen konsertteihin kaikille tamperelaisille ja vielä jopa heidän seuralaisilleen 50 prosentin alennuksen sisäänpääsypileteistä…

- Alennusprosentti on ihmisille tärkeä, vaikka sisäänpääsy olisi ilmainenkin, Kangas hykertelee.

- Totta puhuen arvostamme valintaa vuoden matkailuyritykseksi hyvin paljon. Valinta oli ensimmäistä kertaa kaksivaiheinen. Ensin kerättiin ehdokkaat yleisöäänestyksessä, eli asiakkaat olivat siis ehdottaneet meitä. Ja raati oli hyvin arvovaltainen. Mukana olivat muun muassa Matkailun edistämiskeskus, Työ- ja elinkeinoministeriö sekä Suomen Matkailuorganisaatioiden yhdistys.

- Erityisen tärkeä tunnustus on henkilökunnalle. Nyt nähdään, että satsaus asiakaspalveluun ei ole mennyt hukkaan. Palveluammatti on hieno ammatti: tässä on mahdollisuus tehdä joka päivä ihmisille hyvää oloa. Ja jos siinä onnistuu, kiitokset ovat mahtava voimavara.

Kiireapulainen puolipäiväeläkkeellä

Herrankukkaro Oy on perheyritys, jossa ovat mukana myös Pentti-Oskari Kankaan lapset ja sisar. Perheen lisäksi yritys työllistää ympärivuotisesti parikymmentä työntekijää ja vaihtelevan joukon ekstraajia.

Tällä hetkellä yrityksessä on käynnissä sukupolvenvaihdos.

- Poika jatkaa operatiivista toimintaa. Minä olen nyt puolipäiväeläkkeellä, eli teen vain 12-tuntisia päiviä, kiireapulaiseksi itseään nykyään tituleeraava Kangas virnistää.

Kaiken yritystoiminnan kantava voima on ollut luova hulluus eli äärimmäinen itsekritiikin puute, kuten Kangas itse asian määrittelee. Niinpä Herrankukkarossa järjestetään vuosittain muun muassa Smoke & Swing - Only for Ladies –tapahtuma, jossa trumpetisti Ted Curson ja jazzyhtye soittaa swing-konsertin savusaunassa aina vähintään sadalle naiselle. Vedonlyönnistä tämäkin hullu idea sai joskus alkunsa.

Hyvä saaristolaisruoka ja musiikki ovat yhdistävä tekijä Pentti-Oskari Kankaan monissa liiketoimissa. Aurajokirannassa Vaakahuoneen ravintolassa soi kesäisin jazz ja soittaapa siellä silloin tällöin myös isännän oma bändikin, vuonna 1966 perustettu Seitsemän Seinähullua Veljestä.

Aidon, hyvistä raaka-aineista tehdyn ruoan eteen hän liputtaa myös jokaviikkoisella Perjantaireseptillä, jonka Herrankukkaron asiakkaat ja muutkin halukkaat voivat tilata sähköpostiinsa. Maukkaiden reseptien lisäksi mukana on aina myös Pentti-Oskari Kankaan tarinoita elämästä.

- Olen monta kertaa ajatellut, että pitäisi kirjoittaa muistelmat. Mutta tällä tavallahan ne tulevat kirjoitettua, yksi tarina kerrallaan.

Pentti-Oskari Kankaan lähtökohtana Herrankukkarossa ovat olleet perinteet ja ympäristöarvojen kunnioitus.

Herrankukkaron maisemat ovat huikeat.

Yksinkertaisetkin nautinnot voivat olla elämyksiä.

Ruumiin virkistyksestä huolehditaan erilaisilla hemmotteluhoidoilla.

anneli.perkio@y-lehti.fi