Aasialainen fuusiokeittiö kiinnostaa myös kokousvieraita

Ravintola Yoki tarjoaa samaan aikaan Turun uusimpia ja vanhimpia kokoustiloja: joulukuussa Linnankadulla avattu ravintola sijaitsee talossa, jonka vanhimmat osat ovat 1500-luvulta. Turkulaisten hyvin muistama huonekaluliike Ottomaani toimi 32 vuotta tiloissa, jotka viime vuonna remontointiin ja laajennettiin ravintolakäyttöön. Samalla otettiin esiin osa historiaa; nähtävissä on muun muassa pätkä vanhaa katua, jolla itse keisari Aleksanteri ensimmäisen tiedetään ajaneen vaunuillaan.

– Meillä on noin 200 asiakaspaikkaa ja useita erikokoisia kabinetteja sekä katutasossa että kellarissa. Viereinen ravintola Rocca on luonnollisesti myös kokousvieraiden käytettävissä, joten isojakin tilaisuuksia voidaan järjestää. Yokin sekä Roccan kabinetteihin mahtuu noin 8-45 ihmistä kerrallaan, liiketoimintajohtaja Jim Satamo kertoo.

Kokousvarauksia on tehty vilkkaasti. Useimmiten kokoukseen liitetään ruokailu. Ravintolan aasialainen fuusiokeittiö on kiinnostanut tavallista ravintolayleisöä jopa niin paljon, että pöytävarauksen illalliselle saattaa saada vasta viikkojen päästä.

– Käytämme mahdollisimman paljon lähi- ja luomutuotteita. Meillä on oma menu myös vegetaristeille ja vegaaneille. Kokkimme ovat varsin kansainvälisiä, he ovat kotoisin muun muassa Lontoosta, Keniasta ja Hollannista, Satamo mainitsee.


Jim Satamon edessä näkyy ns. Aleksanterinkäytävä. Yokin tiloissa on otettu esiin Turun vanhaa historiaa aina 1500-luvulta asti.


Julkaistu 0102/2013        
SelinSelin

SelinSelin

Coaching, Esimiesvalmennus, Konsultointi, Koulutuspalveluja, Laatujärjestelmät, Liikkeenjohdon konsultointi, Myyntivalmennus, Yrityspalveluja

Viikon luetuimmat uutiset

Kokouspalvelut

Turun Messukeskus

Messukentänkatu 9-13, Turku

www.turunmessukeskus.fi

KP 20-3000, R, A 200-700

Lue uusin näköislehtemme

06-07/2021



Varsinais-Suomen Yrittäjä-lehti
to 17.06.2021


Seuraa meitä somessa